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Anis Etoilée

Anis étoilée
Poussant essentiellement dans les régions tropicales et originaire d'Asie, la badiane est l'une des plantes les plus utilisées en médecine traditionnelle et en phytothérapie, pour ses propriétés antalgiques, anti-inflammatoires et antispasmodiques. 

Elle est employée pour traiter les rhumatismes ainsi que certaines pathologies fonctionnelles gastro-intestinales, telles que les indigestions, les colites et les flatulences, grâce à ses propriétés digestives, carminatives et stimulantes de la sécrétion biliaire.
 
 
Badiane-anis-étoilé Nom scientifique : Illicium verum
 
Nom commun : anis étoilé
 
Nom anglais : star anise
 
Classification botanique : famille des illiciacées (Illiciaceae)
 
Formes et préparations : décoctions, infusions, extraits, huiles essentielles
 
Propriétés médicinales de la badiane
 
UTILISATION INTERNE

Troubles gastro-intestinaux : atténue les colites, entérocolites, indigestions, dyspepsies, flatulences, spasmes du tube digestif.
Troubles de la vésicule biliaire : stimule la sécrétion biliaire.
Troubles de l'appareil urinaire : agit sur les spasmes de la vessie infectée et atténue les douleurs liées aux calculs.
Système cardio-vasculaire : régule les troubles de la tension artérielle et des pulsations cardiaques (propriétés tonicardiaques).
Problèmes hormonaux : réduit les dérèglements hormonaux et les bouffées de chaleur liés à la ménopause.
Etat général : diminue la fatigue physique, l'asthénie, l'anxiété, la dépression, stimule la libido.

UTILISATION EXTERNE
 
Pathologies O.R.L. : aide à fluidifier les sécrétions nasales (en cas de rhinopharyngites).
Rhumatologie : calme les douleurs articulaires et les lombalgies.
Agit sur les troubles digestifs (colites, flatulences, spasmes de l'intestin), les spasmes de la vessie, les douleurs articulaires et musculaires, la régulation hormonale, les infections et les pathologies du système respiratoire, l’hypertension et l'état général.
 
AUTRES INDICATIONS THÉRAPEUTIQUES DÉMONTRÉES
 
La badiane est reconnue pour ses propriétés antivirales. En effet, en 1996, aux Etats-Unis, une molécule issue de cette plante fut découverte : "le phosphate d'osteltamivir". 
Il a été démontré que cette molécule agit sur la prolifération des virus de la grippe, en inhibant la neuraminidase, enzyme commune à tous ces virus et présente à leur surface. 
Cette caractéristique moléculaire est exploitée par l'industrie pharmaceutique pour lutter contre les grippes les plus agressives. 
L'usage de la badiane en phytothérapie permettrait donc une protection antivirale naturelle.
 
Histoire de l'utilisation de la badiane en phytothérapie
 
La badiane appartient à la pharmacopée ancestrale de la médecine traditionnelle asiatique. Très présente dans le sud de la Chine et dans le nord du Viêt Nam, elle fut utilisée en décoction ou en huiles essentielles et son usage fut préconisé pour les troubles intestinaux et respiratoires. Ce fut à partir du XVIIe siècle que le badianier fut introduit en Europe et utilisé par les praticiens de l'époque. Dès lors, son utilisation se généralisa en phytothérapie.
 
Description botanique de la badiane
 
La badiane, fruit de cet arbre à feuilles persistantes, est un polyfollicule en forme d'étoile, d'un diamètre de 1 à 2 cm, à huit branches (les carpelles). La récolte se fait habituellement deux fois par an, au printemps et en automne. C'est ce fruit, cueilli vert, qui est séché après maturation pour être utilisé moulu, broyé ou en huiles essentielles, selon l'usage. En outre, la badiane exhale une odeur poivrée et possède une puissante saveur anisée. A noter qu'il existe une variété japonaise interdite à la consommation.
 
Composition de la badiane
 
PARTIES UTILISÉES
 
C'est le fruit, cueilli à maturité et séché, qui est utilisé en phytothérapie.
 
PRINCIPES ACTIFS
 
La présence de nombreuses molécules et de principes actifs confère à la badiane un usage thérapeutique. 
Il s'agit, en particulier, de l'acide shikimique, de l'estragol, du linalol, des terpinéols, des polysaccharides, du méthyl-chavicol, des flavonoïdes, du safrol et de l'anéthol, qui lui donne son arôme.
 
Utilisation et posologie de la badiane
 
DOSAGE
 
La badiane s'utilisera principalement sous forme de décoction, pour traiter les pathologies du système digestif, de l'appareil urinaire, du système cardiovasculaire et les troubles liés à l'état général.
 
- Posologie : une dizaine d'étoiles séchées dans 30 cl d'eau portée à ébullition, pendant 30 minutes, puis infusion durant 10 minutes. Il est recommandé de boire 3 à 4 tasses par jour, sans dépasser deux semaines de cure.

 
La badiane peut s'utiliser en huile essentielle :
 
- Infections respiratoires : après avoir versé quelques gouttes d'huile essentielle de badiane dans un bol d'eau bouillante, il convient de se couvrir la tête avec une serviette et d'inspirer fortement la vapeur produite, durant une       dizaine de minutes. Recommencer l'opération 3 ou 4 fois par jour.
 
- Problèmes intestinaux (coliques, flatulences, constipation) : mettre 3 ou 4 gouttes d'huile essentielle sur une compresse humidifiée d'eau chaude, puis appliquer sur le ventre, durant un quart d'heure. A répéter plusieurs fois par jour.
 
- Problèmes articulaires, dorsalgies, douleurs musculaires : ajouter 3 ou 4 gouttes d'huile essentielle à 20 ml d'huile végétale. 

Masser les zones concernées durant un quart d'heure, recommencer 3 ou 4 fois dans la journée.
 
Précautions d'emploi de la badiane
 
Il n'y a pas de précautions particulières aux doses thérapeutiques indiquées. 
Il ne faut pas, néanmoins, mettre l'huile essentielle de badiane en contact direct avec la peau ou les yeux.
 
CONTRE-INDICATIONS
 
La badiane est contre-indiquée chez les femmes enceintes ou atteintes de mastose mammaire et d'un cancer du sein. 
On recommandera la badiane en pédiatrie, pour les problèmes intestinaux de l'enfant et sur avis médical. 
Ne pas utiliser chez les nouveau-nés.
 
EFFETS INDÉSIRABLES
 
Il n'y a pas d'effets indésirables, aux posologies indiquées.
 
INTERACTIONS AVEC DES PLANTES MÉDICINALES OU DES COMPLÉMENTS
 
Pas d'interaction connue.
 
INTERACTIONS AVEC DES MÉDICAMENTS
 
Pas d'interaction connue.
 
Avis du médecin
 
DES BIENFAITS RECONNUS
 
Ce fruit séché est une source naturelle de principes actifs. 
Son efficacité n'est plus à démontrer dans les cas de troubles digestifs fonctionnels. 
Il s'agit, aussi, d'un antalgique local, de première intention, lors de rhumatismes, de lombalgies ou de tendinites. 
La badiane peut être utilisée pour traiter certains problèmes respiratoires, en complément ou en remplacement des traitements traditionnels.
 En outre, c'est un bon tonifiant de l'organisme.
 
AVERTISSEMENT
 
Le rapport bénéfices-risques en phytothérapie, comme dans toutes les autres thérapies, doit être évalué. 
Il conviendra d'utiliser de la badiane dont le lieu de production est connu (attention à la badiane toxique d'origine japonaise) et bénéficiant d'un conditionnement approprié. 
Il est nécessaire de respecter les posologies prescrites, pour une efficacité et une sécurité optimales. 
Dans tous les cas, quel que soit le bénéfice recherché, il conviendra de consulter son médecin ou son pharmacien, surtout si les symptômes persistent.